Sorbet jest bardzo prosty do wykonania, a potrzebne składniki kupimy choćby na pobliskim straganie. Powinno nam się udać jeszcze kupić truskawki, choć sezon na nie powoli się kończy. W tym przepisie można zastosować też mrożone truskawki. Gotujemy na średnim ogniu, co jakiś czas mieszając. Gdy owoce zaczną się pienić, gaz zmniejszamy. Po ok. 10-15 min z truskawek utworzy się nam dość gęsty dżem z wodą. Odstawiamy, czekamy na ostygnięcie. Następnie blenderem miksujemy wszystko na gładko. Zalewamy pojemniczki na lody (np. Pokroić na połówki i wrzucić do dużego słoja. Następnie zasypać je 1 szklanką cukru (resztę cukru zostawić do syropu) i zostawić na 1 dzień w ciepłym miejscu (w międzyczasie co kilka godzin wstrząsnąć słoikiem, by cukier się rozpuścił, a truskawki ładnie puściły sok). Po 24 godzinach wlać do słoja (z truskawkami i Składniki na prosty sorbet truskawkowy: Garść (150 – 200 gramów) świeżych lub zamrożonych truskawek. Dwie – trzy łyżeczki jogurtu naturalnego. Łyżeczka cukru wanilinowego. CYTRYNOWY SORBET PRZEPIS: najświeższe informacje, zdjęcia, video o CYTRYNOWY SORBET PRZEPIS; Lody Ekipy w wersji zrób to sam. Jak się zabrać za domową przekąskę? 1. Banany obrać i pokroić na małe kawałki i zamrozić (można użyć świeżych ale według mnie gdy użyjemy mrożonych sorbet ma bardziej puszystą konsystencję). Ewentualnie można zrobić na odwrót i użyć mrożonych truskawek a świeżych bananów. Następnie zamrożone banany zmiksować z truskawkami na jednolitą masę. Można Nalewka z truskawek to jedna z najsmaczniejszy nalewek, jaką wykonuję z owoców sezonowych. Robię ją na spirytusie, a mimo to jest bardzo delikatna. Do mojego przepisu dodaję także jeden składnik, który wyróżnia smak mojej nalewki truskawkowej na spirytusie, ale więcej o nim dowiesz się z poniższego artykułu. Zapraszam – Adam SYROP TRUSKAWKOWY – przepis: Truskawki obieram z szypułek, przekrawam na pół i wsypuję do garnka. Dodaję cukier i sok z cytryny i kilka łyżek wody na początek. Wstawiam na gaz i gotuję na małym gazie od zagotowania przez 60 minut bez przykrycia. Gorący sok przelewam przez sito, żeby oddzielić resztki truskawek. Popularne przepisy w tagu sorbet truskawkowy. Sorbet truskawkowy. Lody, lody na ochłodę czyli jak z dżemu możemy zrobić sorbet truskawkowy. Truskawkowy szampan. Domowe sorbety: przepisy. Oto kilka przepisów na smaczne i zdrowe domowe sorbetowe lody! Sorbet truskawkowy. Składniki: 600 g dojrzałych truskawek, 350 g cukru pudru, ½ cytryny, 8 liści świeżej mięty. Przygotowanie: Przesypać cukier do garnka i dodać 450 ml wody. Podgrzać na silnym ogniu i zagotować, by osiągnąć konsystencję syropu. ScKEO. SORBET OGÓRKOWO MIĘTOWYSorbet ogórkowo miętowy doskonale orzeźwia w upalny dzień. Lubię lipiec, wakacyjną beztroskę, powiew letniego wiatru, soczystą zieleń, rosę na trawie o poranku i hojność z jaką natura teraz obdarza nas świeżymi owocami, warzywami i ziołami. Dziś jednak żar niemiłosiernie leje się z nieba. UFFF jak gorąco i parno! Zaczynam tęsknić za odgłosem kropli deszczu uderzających rytmicznie o parapet. Wręcz marzę żeby ten deszcz dopadł mnie niespodziewanie gdy będę gdzieś daleko od domu i bez parasola. W strugach deszczu chciałabym się teraz schłodzić. W ten upalny dzień wytchnienie przynosi mi sorbet ogórkowo miętowy. Genialnie orzeźwia. Daje uczucie chłodu a nie przesłodzenia jak większość sklepowych ogórkowo miętowy to deser i intermezzo w jednym To lekki, pełen finezji deser. Można traktować go również jako intermezzo podając pomiędzy daniami dla odświeżenia kubków smakowych i przygotowanie ich na kolejne doznania smakowe. Sorbet ogórkowo miętowy a dieta odchudzającaTaki orzeźwiający deser łączy w sobie minimum kalorii i maksimum przyjemności. W naturalny sposób jest niskokaloryczny. Można go jeść nawet będąc na diecie odchudzającej zamiast zalecanej dziennej porcji owoców. Nie dodaję do tego deseru cukru. Naturalna słodycz jabłek warto samodzielnie przygotowywać w domu sorbety? Domowy sorbet ogórkowo miętowy w niczym nie przypomina tzw. wodnych lodów które można znaleźć w sklepowych zamrażalkach. Przygotowując go w domu masz pewność że został zrobiony z najlepszych składników bez dodatków sztucznych barwników i aromatów oraz cukru, wzmacniaczy smaku czy konserwantów. Taki deser spokojnie można podawać dzieciom. SORBET OGÓRKOWO MIĘTOWY - SKŁADNIKI* 0,5 kg ogórków gruntowych* 2 jabłka* sok wyciśnięty z połowy limonki * listki mięty (obrywam je z małego pęczka świeżych ziół) SORBET OGÓRKOWO MIĘTOWY - SPOSÓB WYKONANIAEtap pierwszy – mrożenie ogórków i jabłek Zaczynam od zamrożenia części składników. Ogórki i jabłka obieram cienko ze skórki, kroję na ćwiartki, wycinam z nich gniazda nasienne. Potem przekładam je do woreczków foliowych i zamrażam (warto mieć takie pakunki zawsze gotowe w zamrażalniku bo w upalny dzień ratują życie).Sorbet ogórkowo miętowy – sposób przygotowania z wykorzystaniem ROBOTA KOHERSENDo przygotowania pysznych, naturalnych, domowych sorbetów i lodów wykorzystuję robot do sałatek i deserów Kohersen To małe, sprytne urządzenie wyposażone jest w 150 W silnik i błyskawicznie, z łatwością przemienia zamrożone owoce w gładki, idealnie kremowy, lekki sorbet, w którym nie wyczujecie kryształków lodu. Deser jest gotowy natychmiast po przygotowaniu. Można go oczywiście również przechowywać w zamrażalniku. Świetnie nadają się do tego pudełka do przechowywania FoodSaver Fresh Robot do sałatek i deserów KOHERSEN umożliwia przygotowanie jednej lub większej ilości porcji (zależnie od naszych potrzeb). Jest to bardzo wygodne i ekonomiczne. Ułatwia też zrobienie dietetycznego deseru, do którego zalecane jest dokładne odważanie składników. Ja mam w zamrażalniku stale przygotowane różne mrożone owoce oraz porcje śmietanki z dodatkiem wanilii by móc błyskawicznie przygotować różne orzeźwiające desery w dowolnej chwili. Etap drugi – rozdrabnianie owoców Kilka minut przed przystąpieniem do przygotowania deseru wyjmuję ogórki i jabłka z zamrażalnika. Później partiami wrzucam je razem z listkami mięty do urządzenia Kohersen. Do sorbetu dodaję sok wyciśnięty z połowy limonki. Całość mieszam i gotowe. Robot KOHERSEN sprawia, że sorbet ma kremową, aksamitną konsystencję i idealną miękkość. Najsmaczniejszy jest zaraz po przygotowaniu. Można go też w pudełku włożyć do ogórkowo miętowy - sposób wykonania w blenderze kielichowymSorbet ogórkowo miętowy można również przygotować wykorzystując wysokoobrotowy blender kielichowy. Zamrożone wcześniej kawałki jabłek i ogórków wkładamy do kielicha blendera, dodajemy listki mięty i sok wyciśnięty z limonki. Całość blendujemy na maksymalnych obrotach do uzyskania jednolitej masy. PODZIEL SIĘ PRZEPISEMSpodobał Ci się ten przepis? Masz jakieś pytania? Będzie nam miło jeśli zostawisz komentarz pod artykułem lub udostępnisz nasz artykuł w swoich mediach społecznościowych oznaczając nas dodatkowo tagiem #zycieodkuchni Dzięki robotowi KOHERSEN można przygotować różne mrożone sorbet warto zaszaleć z doborem składników. Ja na przykład uwielbiam sorbet z mango i truskawek oraz lody waniliowe (mieszam śmietanę 30 % tłuszczu z dodatkiem wanilii i odrobiny cukru i zamrażam w pojemnikach na kostki lodu). Artykuł powstał we współpracy z marką Kohersen sorbet ogórkowo miętowy Odkrywaj Moje przepisy Mój tydzień Odkrywaj Abonament Pomoc Zarejestruj konto Zaloguj się Profil Wyświetl profil Konto użytkownika Pomoc Wyloguj się Składniki W kolekcjach Alternatywne przepisy TM5 TM6 (199 rating) Bezpłatna rejestracja Poziom trudności łatwy Czas przygotowania 5min Czas całkowity 1godz. Liczba porcji 4 porcje Składniki 300 g truskawek, świeżych, pokrojonych na kawałki, zmrożonych przez 1 godzinę 200 g kostek lodu 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego 50 g miodu Wartości odżywcze na 1 porcję Kalorie kJ / 65 kcal Białko g Węglowodany g Tłuszcz g Błonnik g Wygląda smakowicie? Ten i ponad 86 000 innych przepisów czekają na Ciebie! Bezpłatna rejestracja Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań. Więcej informacji W kolekcjach WIOSNA 10 Przepisów, Polska Alternatywne przepisy Sorbet truskawkowy 5min Lody truskawkowo-jogurtowe 25min Sorbet z owoców leśnych 1min Sorbet jagodowy z miętą 30min Sorbet bananowy z wiśniami 6godz. 10min Granita truskawkowa 15min Sorbet cytrynowy 25min Sorbet z mango 1godz. 10min Lody maślankowe o smaku malinowo-pomarańczowym 5min Lody z mango bez laktozy 10min Sorbet pomarańczowy 12godz. Truskawkowy sorbet 6godz. 30min Sposób przygotowania: Sorbet z mrożonych truskawek Z cytryny wyciskamy sok. Zamrożone truskawki wsypujemy do lielicha blendera kielichowego, wsypujemy cukier, dodajemy sok z cytryny. Całość blendujemy na jednolitą masę owocową. Jeżeli masa jest zbyt gęsta, rozcieńczamy ją wodą lub odrobiną mleka. Masę owocową wlewamy do pojemnika, który wstawiamy do zamrażarki. Przez pierwsze 6 godzin mrożenia sorbet wyjmujemy z lodówki raz na godzinę i miksujemy go, aby rozbić kryształki lodu. Podobne przepisy