Doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień, dopraw solą, pieprzem, gałką i kuminem. Gotuj 15 minut. Zestaw z ognia. Serek topiony dokładnie zmiksuj ze śmietanką. Odlej 1 kubek zupy. Dodaj śmietankę z serkiem i delikatnie wymieszaj. Wlej do garnka z zupą i wymieszaj. Podawaj z pulpecikami i świeżymi ziołami. Przygotowanie. Usuń zewnętrzne liście z pora, pozostałą część warzywa pokrój na plasterki. Szczypiorek i cebulę dymkę drobno posiekaj. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. W garnku o grubszym dnie rozgrzej masło razem z oliwą z oliwek. Dodaj pokrojone składniki. Całość podsmaż przez ok. 5 minut, mieszając co jakiś czas. Przygotowanie zupy kremu z ziemniaków i porów: Pory oczyść (odetnij koniec z korzeniami oraz zdejmij pierwszą warstwę liści), umyj oraz osusz i pokrój w średniej grubości plasterki. Ziemniaki dokładnie umyj, obierz i pokrój w kostkę. W garnku rozgrzej tłuszcz i po chwili wrzuć plasterki porów. Smaż na umiarkowanym ogniu przez Zupa z porów i ziemniaków Gdy za oknem robi się coraz zimniej, coraz częściej gotuję zupy, ponieważ to one najlepiej potrafią rozgrzać w jesienne popołudnia. Rozlewają swoje przyjemne ciepło po całym ciele, racząc jednocześnie wspaniałym smakiem. Wlewamy drugą łyżkę oliwy i dodajemy mielone mięso, które podsmażamy, ciągle mieszając. Wsypujemy przyprawy i dokładnie mieszamy. Dodajemy pokrojoną w półplasterki marchewkę oraz szklankę gorącego bulionu. Przykrywamy i dusimy na małym ogniu przez ok. 20 min. Następnie dodajemy pomidory z puszki. Do uduszonych porów dodać rozmrożony szpinak i całość wymieszać, doprawiając solą, sporą ilością gałki i pieprzu. Dodać mleko, dokładnie wymieszać a na sam koniec dodać bulion. Zblendować na gładki krem i doprawić ewentualnie większa ilością gałki i soli. 800 g wody. 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM. 30 g mąki kukurydzianej. ½ łyżeczki soli. ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego. 250 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego. lub 250 g zielonego groszku, świeżego. 200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2 cm kostkę. 60 g masła. 300 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki. 800 g wody. 1 ½ łyżeczki soli. ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego. 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM. lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) ½ łyżeczki tymianku, suszonego. ½ łyżeczki natki pietruszki, świeżej, tylko liście. Niezywkle prosta do przygotowania, ale bardzo smaczna zupa z duszonych porów i ziemniaków, bożonarodzeniowa specjalność belgijska . przepis z kuchni: belgijskiej. czas: 45 minut + 2 godziny gotowania bulionu. liczba porcji: 6. składniki: 2 duże pory 1/2 kg ziemniaków 2 łyżki masła 2 cebule 1 l warzywnego bulionu (patrz składniki) 1. Zupa z pora – przepis: Na samym początku przygotowania zupy porowej podgrzewamy oliwę w garnku, szklimy na niej drobno posiekaną cebulę, następnie dodajemy pory pokrojone w cienkie plasterki. Gdy zmiękną, wrzucamy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Warzywa zalewamy bulionem, doprawiamy solą, świeżo startą gałką eQHMi. Dzisiejszy przepis na krem z pora jest wzbogacony ziemniakami i chrupiącym boczkiem, dla mnie to trio jest wprost idealne 🙂 Pory idealnie nadają się zarówno do potraw na zimno i gorąco. Po ugotowaniu lub upieczeniu ich smak łagodnieje i staje się bardziej wysublimowany. Dość rzadko, mówi się o właściwościach leczniczych porów, a szkoda, bo dostarczają więcej żelaza niż buraki! Jeśli chcecie pominąć boczuś, to zamiast niego możecie zrobić czosnkowe grzanki lub posypać zupę prażonym słonecznikiem. Składniki: 2 świeże pory 300 g ziemniaków 1 cebula 1 l bulionu 100 g śmietanki 18% 2 łyżki masła 3 ząbki czosnku sól i pieprz 3 plasterki boczku Sposób przygotowania: Cebulę i czosnek drobno siekamy. Pora kroimy wzdłuż, dokładnie myjemy i kroimy w plasterki. Ziemniaki obieramy i kroimy w niewielką kostkę. W garnku rozpuszczamy masło i dodajemy posiekaną cebulę oraz czosnek. Podsmażamy około 2 minut. Następnie dodajemy pora i podsmażamy go 3-4 minuty. Dodajemy ziemniaki i wszystko zalewamy gorącym bulionem. Gotujemy zupę około 15 minut, do czasu kiedy ziemniaki się ugotują i zmiękną. Zupę blendujemy na gładki krem, dodajemy śmietankę i mieszamy. Doprawiamy zupę solą i pieprzem do smaku. Na patelni podsmażamy pokrojony w kostkę boczek. Zupę posypujemy boczkiem. Smacznego! Równie prosty przepis na krem z pora bez ziemniaków, znajdziecie tutaj. Nic nie poprawi humoru lepiej niż kremowa zupa z dyni z jabłkami i ziemniakami. Polecamy...Popularna w kuchni francuskiej zupa krem vichyssoise to danie, które pomimo swojej prostoty, wyró...Jeśli lubisz aksamitne zupy, wypróbuj nasz przepis na zupę krem z boczkiem. To godne polecenia po...Delikatna i aksamitna zupa z zielonego groszku to dobry sposób na szybki obiad, który przygotujes...Zupy krem stały się prawdziwym hitem. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu oraz można do nich wrzuc...Kremowa zupa pieczarkowa z tego przepisu z kawą nie ma nic wspólnego – nazwę „cappuccino” zawdzię...Zupy kremy zdobyły już sporą popularność. Nic w tym zaskakującego – są uniwersalne i dobrze spraw...Zupa ogórkowa jest jedną z najchętniej przygotowywanych przez Polaków. Łączy w sobie smaki dwóch...Przepis na zupę ziemniaczaną z boczkiem, pieczarkami i grzankami to dobry sposób na proste, a jed...Sekret zupy czosnkowej z boczkiem tkwi w jej zdecydowanym, lekko ostrawym smaku i idealnej, kremo...Przygotuj ziemniaki, marchew, pora, cebulę i korzeń pietruszki. To właśnie za sprawą tych warzyw...